
Un dolce legame di squadra
Un’attività originale, coinvolgente e dal carattere fortemente collaborativo. Attraverso la preparazione e la decorazione dei biscotti, i partecipanti condividono un momento di creatività e cooperazione, sviluppando capacità di ascolto, coordinamento e lavoro di squadra in un contesto informale e piacevole.
Durante il laboratorio, i gruppi sono invitati a lavorare insieme per creare la propria linea di biscotti natalizi, personalizzandoli con forme, profumi e decorazioni.
Ogni fase – dall’impasto al confezionamento finale – diventa un’occasione per rafforzare i legami, favorire la comunicazione spontanea e valorizzare le diverse abilità all’interno del team.
Questa attività è particolarmente indicata per:
- Aziende che desiderano consolidare i rapporti tra colleghi e promuovere un clima positivo;
- Team che vogliono stimolare la collaborazione e la creatività in modo esperienziale;
Al termine dell’esperienza, ogni partecipante porterà con sé non solo i biscotti realizzati, ma anche il ricordo di un momento autentico di collaborazione e convivialità.


L’attività
L’esperienza si svolge in un ambiente accogliente e organizzato, dove ogni dettaglio è pensato per favorire la collaborazione, la creatività e il piacere del fare insieme.
Il corso può avere luogo a metà mattina o nel pomeriggio e dura circa due ore e mezza, durante le quali i partecipanti vengono guidati passo dopo passo da un* professionista esperto/a nella preparazione di biscotti artigianali.

Programma
- Accoglienza e introduzione – breve presentazione del corso e dei partecipanti, spiegazione del programma e degli obiettivi dell’attività.
- Preparazione della pasta frolla – scoperta dei segreti per ottenere la consistenza perfetta, con la realizzazione di tre varianti aromatiche (ad esempio zenzero, cannella e cacao).
- Formatura e personalizzazione – scelta delle forme e creazione dei biscotti natalizi: stelline, alberelli, cuori o lettere per comporre parole e nomi.
- Decorazione – utilizzo di ghiaccia reale, zuccherini e nastrini per rendere ogni biscotto unico e festivo.
- Confezionamento – preparazione dei pacchetti finali con i biscotti realizzati, pronti da gustare o regalare.
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